【画像ギャラリー】うなぎ藤田（うなぎ/白金台）｜浜松のうなぎ老舗が都心に出店！

【画像ギャラリー】うなぎ藤田（うなぎ/白金台）｜浜松のうなぎ老舗が都心に出店！

創業以来継ぎ足すタレは芳醇な脂の甘みをしっかりと受けとめる

素焼きした肝をカラリと揚げる。ニガ玉（胆のう）をあえて残すことで、ほろ苦さがあり酒に合う

生の肝を塩でもみ洗いしてからさっと湯通し。プリプリとした歯ごたえがたまらない

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うなぎ藤田（うなぎ/白金台）｜浜松のうなぎ老舗が都心に出店！

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