【画像ギャラリー】【閉店】日本の四季を味わう 趣向を凝らした創作串揚げ（串揚げ/新宿）

日によって変わる串揚げの食材。新鮮な魚介や野菜、サシが見事な和牛、変わり串のウニやサザエなど、揚げる前の仕込んだ状態。繊細な生パン粉を付けて独自のブレンド油で揚げる

ほとんどの客が注文するおまかせコース。ストップ制で定番の海老から季節の味までバランス良く提供される。かしわ餅やチョコバナナなどのデザート串は〆にリクエストする人も

内容は日替わり。写真は甘エビとウニ、和牛ローストビーフなど3品

東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビルPAX8階　☎03-6457-8099　［営］11時半～15時（14時半LO）、17時～23時半（22時半LO）、日・祝11時半～15時（14時半LO）、17時～22時半（22時LO）　［休］月　［席］カウンター31席、テーブル12席、計43席／全席禁煙／夜のみ予約可／カード可／サなし、おまかせコース注文時はお通し（生野菜・小鉢・小デザート）800円別　［