【画像ギャラリー】中野で大人の隠れ家的美食空間として人気の「ワイン蔵　BANKAN」（ワインバー/中野）

【画像ギャラリー】中野で大人の隠れ家的美食空間として人気の「ワイン蔵　BANKAN」（ワインバー/中野）

メインメニューのひとつ。ドングリをふんだんに食べて育てられたイベリコ豚ベジョータの肩ロースのロースト。柔らかくナッツ的な香りと甘みが特徴で、赤ワインはもちろん、白ワインにもよく合う。必食！

人気のふた品。豆腐にマスカルポーネやハチミツが加えられたほの甘い白和えで、冷えた白ワインにぴったり。奥は長野県で造られている生ハム。しっとりした仕上がりで塩気もほどよく、ワインが進む美味しさ

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中野で大人の隠れ家的美食空間として人気の「ワイン蔵　BANKAN」（ワインバー/中野）

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