【画像ギャラリー】【閉店】３００ｇ超の絶品ロースに感動-東新宿『とんかつやまくら』

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低温からじっくり火を通してカラッと揚げる。脂が上品なので、この重量サイズでもまったくもたれない

元は洋食出身なだけあり、カニクリームコロッケやポークソテーなどもハイレベル。コクのあるベシャメルソースに、ズワイガニの旨みがとろ～り

赤味噌を使った濃厚な味わい。トロトロに煮込まれた豚バラ肉も底に潜んでいる。定食に付く味噌汁は昼だと豚汁、夜は赤出しに

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【閉店】３００ｇ超の絶品ロースに感動-東新宿『とんかつやまくら』

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