【画像ギャラリー】Bistro Roven（洋食/三田）｜駅から5分、ロールキャベツが名物の小さなビストロ♪13時には売り切れることも！

【画像ギャラリー】Bistro Roven（洋食/三田）｜駅から5分、ロールキャベツが名物の小さなビストロ♪13時には売り切れることも！

俵型でボリュームたっぷり。中は牛と豚の合挽き肉で、大小のキャベツを4～5枚ほど組み合わせて巻く。大鍋で煮込む前に一度冷凍させるとキャベツの細胞が壊れ、柔らかく仕上がるという。デミグラスはルウを使わず煮詰めながら濃度を出す

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Bistro Roven（洋食/三田）｜駅から5分、ロールキャベツが名物の小さなビストロ♪13時には売り切れることも！

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