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東京の麻布十番や六本木では見かけないが学生街ではよく見るメニュー、それが「スタミナ」ものだ。安くて、おいしくて、そのうえ体力回復効果!?まであるなんて！学生だけに食べさせるのはもったいない。そこで、東京の学生街の「スタミナ○○ 」をランチで集めてみました。
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『洋包丁池袋店』＠池袋
立教大学のある池袋駅西口にある洋定食がメインの店。
魅惑的な料理が揃うが、肉と野菜をラードで炒め合わせ、にんにく、生姜、特製ダレで味付けし、仕上げに生卵をぽとりとのせた「スタミナ焼定食」は必食だ。
スタミナ焼定食1000円
豚バラ肉はもちろん、玉ねぎやキャベツなどの野菜もたっぷり。醤油ベースにケチャップなどで作る特製タレのご飯が進む味で、気づけば完食必至。味噌汁、ご飯付き。
［店名］『洋包丁池袋店』
［住所］東京都豊島区池袋2-41-6 第一シャンボールビル1階
［電話番号］03-5952-1705
［営業時間］11時〜21時
［休日］日曜日、月に一度不定休あり
［交通］JR山手線ほか池袋駅西口から徒歩4分
『札幌軒』＠茗荷谷
拓殖大学、中央大学の一部があるもののイメージ的にはお茶の水女子大、跡見女子大という女子大の街・茗荷谷。
スタミナはないかと思っていたらラーメン店で遭遇。炒めた豚肉、玉ねぎ、ニラなどに豆板醤などを使用したチゲ風味の辛口スープと合わせてひと煮立ちさせ、ラーメンの上に。
スタミナラーメン1133円
しっかりと旨みのあるほどよい辛さに食欲がそそるはず。辛さを増やすことも可能だそうだ。
［店名］『札幌軒』
［住所］東京都文京区大塚1-4-10 銀嶺ビル 2F
［電話番号］03-3947-9225
［営業時間］11時〜22時30分（22時LO）
［休日］日
［交通］地下鉄丸ノ内線茗荷谷駅から徒歩1分
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『みんなの駒沢屋』＠駒沢大学
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