クッキングパパの読んで美味しいレシピの話 【画像&レシピ】クッキングパパ謹製! 特製「でかむすび」の作り方&握り方解説 #おにぎり#クッキングパパ#レシピ#和食 記事に戻る This is 荒岩流おむすびレシピ! 手塩を少量手に塗り、熱い時は茶碗を使うのもポイント(クッキングパパ第4巻「COOK.35 握ってみよう! いろいろおむすび」より)三角型は中央部を強く押すのがポイント! 特製でかむすびは切り込みを入れることで食べやすさも向上する(クッキングパパ第4巻「COOK.35 握ってみよう! いろいろおむすび」より) 記事に戻る 新米でドーンと特製「でかむすび」!! クッキングパパで学ぶ「おむすび」の基本&握り方 3選