【画像ギャラリー】蕎麦の幅は1cm!? ”超極太打ち”は塩で味わうのがおすすめ！　東京・浅草の蕎麦店『手打蕎麦おざわ』

【画像ギャラリー】蕎麦の幅は1cm!? ”超極太打ち”は塩で味わうのがおすすめ！　東京・浅草の蕎麦店『手打蕎麦おざわ』

葱蕎麦 1300円
鴨の端肉や脂を煮出した油を仕上げに加えた旨みの深いツユ

基本は細打ちだが50円追加で粗挽きや太打ちに変更可

（手前から）卵黄の味噌漬け 620円、山芋豆腐 550円、日本酒 1合800円～
白味噌＆赤味噌に漬け込んだ卵黄。甘じょっぱさがクセになる。加賀丸芋を使ったねっとりふわふわの食感が美味

『手打蕎麦おざわ』

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蕎麦の幅は1cm!? ”超極太打ち”は塩で味わうのがおすすめ！　東京・浅草の蕎麦店『手打蕎麦おざわ』

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