【画像ギャラリー】コシのある麺に絡みつくクリーム入り濃厚カレー蕎麦　東京・新宿御苑前『新宿花園町なかむら庵』

【画像ギャラリー】コシのある麺に絡みつくクリーム入り濃厚カレー蕎麦　東京・新宿御苑前『新宿花園町なかむら庵』

豚とキノコのクリーミーカレー蕎麦 1200円
スパイスの香りの中から、舞茸の香りも広がり、そこへマンゴーチャツネの甘さも加わって複雑な旨さを演出。蕎麦は温めてもしっかりとしたコシを残している

（手前から）坦々豆富 800円、小エビ天 400円
蕎麦のダシにゴマペーストを合わせて濃厚なスープで豆腐を食す。天ぷら類は蕎麦にトッピングするのもあり

大辛あられ辛味噌つけ蕎麦 1000円
小柱入りのツユは貝の旨みもたっぷり。辛子高菜をアクセントに加えて食感も生んでいる。蕎麦はのど越しもコシも抜群だ

『新宿花園町なかむら庵』

『新宿花園町なかむら庵』

「おとなの週末」2023年3月号

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コシのある麺に絡みつくクリーム入り濃厚カレー蕎麦『新宿花園町なかむら庵』心地よいスパイスでポカポカに

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