【画像ギャラリー】箸を入れたらジュワッと聞こえそうな「焼き加減最強」の“サバの開き” #サバ 記事に戻る さば味噌グラタン 759円 サバの味噌漬けを使った「さば味噌グラタン」。こくまろの極み極上さばいしる開き定食 1430円 奥能登の「いしる」(イカ魚醤)が隠し味の「極上さばいしる開き」。サバの旨み炸裂!巧みな技で焼き上げる『下北SABA食堂 佐助』 スタイリッシュな店内「おとなの週末」2023年10月号 記事に戻る 焼きさばだけでも9種類!! その名も『下北SABA食堂 佐助』グラタンやポテサラまでサバ三昧に酔いしれる