【画像ギャラリー】洋食店・レストランの“実力派”ナポリタン7選

『洋食　ムチュ』ナポリタン　1320円　茹で置きしたパスタはもっちりとした食感。麺にケチャップを絡めつつしっかりと炒めてトマトの甘みを立たせている

『洋食　ムチュ』オムライス（クラシック）　1430円　ライスにはケチャップの他に煮込んだ香味野菜と牛スジのペーストも加えて深いコクを出す。玉子はふわとろタイプの「（モダン）」もあり

『洋食　ムチュ』オムライス（クラシック）　1430円　ライスにはケチャップの他に煮込んだ香味野菜と牛スジのペーストも加えて深いコクを出す。玉子はふわとろタイプの「（モダン）」もあり

『洋食　ムチュ』ハンバーグ　1760円　A5ランク黒毛和牛と国産豚の合挽き肉を使った贅沢な味わい

『洋食　ムチュ』

『高円寺　ウシータ』名物！極旨ナポリタン　1300円　温泉卵は兵庫の養鶏所から仕入れる卵を使用。クセのない卵黄がソースに深みとコクをプラス。ランチセットはサラダやドリンク付きで1500円

『高円寺　ウシータ』名物！極旨ナポリタン　1300円　温泉卵は兵庫の養鶏所から仕入れる卵を使用。クセのない卵黄がソースに深みとコクをプラス。ランチセットはサラダやドリンク付きで1500円

『高円寺　ウシータ』“カラヒグ麺”で知られる浅草開化楼製の生麺。歯切れの良さも小麦の風味も抜群だ

『高円寺　ウシータ』にせんべろセット　2200円　（手前から順に）鶏ムネのカツレツ（＋110円）、アンチョビバター、モルタデッラ　つまみ3品にドリンク2杯が付くセット。同料金でドリンク3杯＋つまみ2品のセットもチョイスできる

『高円寺　ウシータ』

『レストラン　ケルン』ウィンナーナポリタン　1320円（昼は1200円）　麺は柔らかな食感でソースによく絡む。シャキッと炒めた野菜も絶妙なアクセント。昼はスープとコールスローサラダ付き

『レストラン　ケルン』ヒレカツサンド　1760円　火入れジャストで仕上げた分厚いヒレ肉は冷めても柔らかい。お土産にも人気

『レストラン　ケルン』コンボランチ　1500円　深いコクのデミグラスをまとったハンバーグとズワイのほぐし身がたっぷり入るカニコロッケを盛り合わせた昼に人気のセット

『レストラン　ケルン』

『東都グリル』ナポリタン　850円　エビの旨みがソースと溶け合い深みを増している

『東都グリル』イタリアン　850円　具材の主役はハム。ソースは重すぎずライトな味わい。しっかりと炒めて香ばしく仕上げている。付け合わせの千切りキャベツと一緒に味わおう

『東都グリル』（奥）カニコロッケ　830円　カニの身たっぷりで洋食の技を感じるとろりとした口当り　（手前）アジフライ　850円　衣の香ばしさの中にもアジの風味がしっかり広がる

『東都グリル』

『essence　Terrace　Dining　BAR（エッセンス　テラス　ダイニング　バー）』　ナポキム“キムチナポリタン”　1400円　雪のように降らせた削りたてのチーズの香りや、隠し味の挽き割り納豆、そしてキムチが合わさって複雑な風味を生んでいる　※ナポキムとハンバーグはディナーの価格と盛り付けです。

『essence　Terrace　Dining　BAR（エッセンス　テラス　ダイニング　バー）』　ナポキム“キムチナポリタン”　1400円　雪のように降らせた削りたてのチーズの香りや、隠し味の挽き割り納豆、そしてキムチが合わさって複雑な風味を生んでいる

『essence　Terrace　Dining　BAR（エッセンス　テラス　ダイニング　バー）』レトロプリン　600円　苦みばしったカラメルに自家製の固めのプリンと、どこか素朴な味わいがうれしくなる

『essence　Terrace　Dining　BAR（エッセンス　テラス　ダイニング　バー）』自家製グリルハンバーグ　1700円　粗挽きのミンチを使って肉感満点。自家製ハーブ塩、香味野菜のビネガー和え、ハリッサと3種の薬味で味わおう

『essence　Terrace　Dining　BAR（エッセンス　テラス　ダイニング　バー）』

『日本橋三越本店　新館5階　カフェ＆レストラン　ランドマーク』スパゲッティナポリタン　1870円　角切りにしたベーコンは香ばしく炒め、旨みがじゅわっとあふれる。生のミニトマトの爽やかさも絶妙なアクセント

『日本橋三越本店　新館5階　カフェ＆レストラン　ランドマーク』スパゲッティナポリタン　1870円　角切りにしたベーコンは香ばしく炒め、旨みがじゅわっとあふれる。生のミニトマトの爽やかさも絶妙なアクセント

『日本橋三越本店　新館5階　カフェ＆レストラン　ランドマーク』大人様洋食　4180円　ステーキは黒毛和牛で、グラタンは北海道産ホタテ入り。エビは天然物と厳選した食材を使用する。コーンスープ、レトロなルックスに胸躍るカスタードプリンもセットに付く

『日本橋三越本店　新館5階　カフェ＆レストラン　ランドマーク』大きな窓からは中央通りの景色も楽しめる

『洋食バル　横浜ブギ』横浜ブギ名物ベジナポ　880円（昼はセットで900円）　カラフルな野菜類のほか、ベーコンやウィンナーも使ってボリュームも満点だ

（手前）イベリコ豚・ほうれん草のキッシュ・ロレーヌ　570円　ベーコンの脂の甘みからチーズのコクや香りが広がる　（奥）彩り野菜のピクルス　680円　ピクルス液はハチミツや三温糖でまろやかな甘みを持たせている

『洋食バル　横浜ブギ』横浜ブギ名物　ベジナポ　880円（昼はセットで900円）　具材と麺を別々に調理することで、それぞれの存在感が引き立つ

『洋食バル　横浜ブギ』深いコクと味わいハヤシビーフ　1000円（昼はセットで1080円）　自家製のデミグラスソースには八丁味噌や醤油など和の調味料も駆使した、厚みのある味わいだ

『洋食バル　横浜ブギ』

2024年6月号