【画像ギャラリー】創業から40年超え！若き3代目店主が揚げる旬の食材を使った串揚げ

【画像ギャラリー】創業から40年超え！若き3代目店主が揚げる旬の食材を使った串揚げ

『柳橋　串衛門』タレ皿にはタルタルやフルーツソース、甘酢トマトダレなど10種が入る

『柳橋　串衛門』具材が透けるほど薄くパン粉をまとわせる

『柳橋　串衛門』（手前）珍味三点盛り　1300円　（奥）厚揚げ豆腐　600円　絹豆腐を表面はカリッと揚げて中はとろりとした口当たり

『柳橋　串衛門』

『柳橋　串衛門』3代目店主の尾鷲雄大さん

2024年7月号

『おとなの週末』2025年2月号

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浅草橋で創業40年超の老舗串揚げ店　有名ベーカリーのパン粉が旨さの秘訣！

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