下町「意外なラーメン激戦区」写真はこちら #ラーメン 記事に戻る 京成電鉄堀切菖蒲園駅(写真:東京特許許可局/Creative Common)15軒の中で最もあっさりした中華そばという印象。驚きの破格値醤油の風味がしっかり感じられる昔ながらのラーメン。飲んだ後に好適やさしくシンプルな味わい。リピート必至。毎日でも食べられそうなすっきりとした醤油ラーメンにら・もやし・挽肉炒めがスタミナの素。麺のボリュームもたっぷり1928年創業、界隈最古の町中華と言われる老舗。淡麗な味わい背脂を少し浮かべた醤油味。居酒屋利用の締めに味わいたい堀切菖蒲園で1、2を争う昭和感。具の野菜炒めもスープも激アツ!豚骨、丸鶏、京風一番ダシのトリプルスープが濃厚。麺はモチモチ二郎系で男性に終日人気。スープがほんのり甘く、クセになる味わい辛みやニラの風味が濃厚な味わいを軽やかに。食べやすさに驚きバラ肉を使った煮豚がたっぷり。ラー油が効いた醤油味のスープが美味クリーミーなスープは旨みとコクたっぷり。青唐辛子入りもある旨みと辛味のバランスのよいあと引くスープ。麺自体のおいしさも光る2023年10月オープン。メニューは濃縮スープタイプの全部のせ1本 記事に戻る 京成線で、じつは 「ラーメン激戦区」 の意外な街を発見…! 町中華の “王道” から 《一杯400円》 の激安まで 「全15店」 で覆面調査隊が実食…