【画像ギャラリー】二十四節気になぞらえて変わる季節のお茶や、トマトを使う「旬果茶」がオススメ！新しい日本茶の世界が開けるかも!?

【画像ギャラリー】二十四節気になぞらえて変わる季節のお茶や、トマトを使う「旬果茶」がオススメ！新しい日本茶の世界が開けるかも!?

『逗子茶寮　凛堂』はるな　1540円　水出し冷茶。初夏の青草のような香り

『逗子茶寮　凛堂』はるな　1540円　水出し冷茶。初夏の青草のような香り

『逗子茶寮　凛堂』真摯にお茶と向き合う山本さん

『逗子茶寮　凛堂』日本茶用ドリッパー“刻音”で淹れる「旬果茶」。内容は月ごとに変わる

『逗子茶寮　凛堂』旬菓茶　1980円　日本茶用ドリッパー“刻音”で淹れる「旬果茶」。内容は月ごとに変わる

『逗子茶寮　凛堂』（左）和紅茶と黒文字のダイキリ　1210円　（右）玉露と紫蘇のジントニック　1430円　バータイムはゆっくりお酒を愉しめる。コックリとしたダイキリや香り豊かなジントニックも、お茶ならではの味わいが広がる

『逗子茶寮　凛堂』

2024年8月号

2024年11月号

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トマトを使ったお茶の味は!?　逗子『逗子茶寮　凛堂』の「旬果茶」は何とも言えない華やかさ

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