【画像ギャラリー】東京　大井町・門前仲町の個性派立ち飲み店3選！ちょい飲みだけじゃもったいない

『立呑み8』（手前）おまかせ前菜四種盛り　1300円、（奥）8サワー　600円　奥から「たたきごぼうの七味山椒」「鶏むね肉しょうがポン酢」「生ハムとぶどうのマスカルポーネ白和え」「唐墨といぶりがっこポテトサラダ」「マグロと明太子のカルパッチョ」

『立呑み8』（左）炙りイカげそ　青唐パクチー　580円　（右）鶏ユッケ　700円　大井町の老舗鶏肉店から届く朝締めの鶏ムネ肉はジューシー

『立呑み8』（左）8盛り　1200円　（右）岐阜ハイボール　520円　目にもおいしい、こちらの名物。岐阜産ウィスキー「Peaks」のハイボール

『立呑み8』

『パーラー　酒匂（さこう）』（手前）甘えび　あん肝　720円、（奥）サンマ　とろなすときのこ　800円　自家製あん肝と甘エビを合わせた肴は日本酒を呼ぶ。サンマにはオイル煮のなすなどビストロ風付け合わせ

『パーラー　酒匂（さこう）』（手前）甘鯛Fish＆chips　820円　（ドリンク：左から）ベルガモット香る緑茶ボール　800円、番茶割り　1200円　松笠揚げにした鱗がサクサク。魚は仕入れで変わる。ウイスキーと合わせた番茶割りやウォッカを使う緑茶ボールなどお茶系カクテルも

『パーラー　酒匂（さこう）』パテ　ド　カンパーニュ　630円　豚肉と鶏レバーの濃厚な旨み

『パーラー　酒匂（さこう）』シードルも。ワインは自然派

『パーラー　酒匂（さこう）』

『パーラー　酒匂（さこう）』木の温もりが居心地いい

『茶酒きんざざ』ドリンク　各700円　（左から）番茶ハイボール、ほうじ茶加賀棒茶　石川県、緑茶釜炒り　宮崎県　宮崎「釜炒り茶」は爽やかで清々しい味わい。棒茶は茎を焙煎するのでより香りが立つなど、教えてもらうのも楽しい

『茶酒きんざざ』（左）凍頂烏龍　（右）東方美人　台湾茶はフルーティで甘い香りが魅力

『茶酒きんざざ』（左から）チャイティ、アールグレイハイボール、黒糖ほうじ茶サワー　ウイスキーや黒糖焼酎に茶葉を漬け込んだものを割ったハイボールやサワーも

『茶酒きんざざ』一杯ずつ急須で丁寧に淹れる

『茶酒きんざざ』

『茶酒きんざざ』

『茶酒きんざざ』小さな横丁「大井新地飲食街」の3坪7席ほどの空間

2024年10月号