【画像ギャラリー】沖縄と台湾の文化を結ぶ“母のちまき”　縁起の良い7種の具

【画像ギャラリー】沖縄と台湾の文化を結ぶ“母のちまき”　縁起の良い7種の具

パイナップルを食べて育った
あぐー豚のチャーシューが入ったちまきは、小さめサイズで軽食にもぴったりです

縁起の良い具材を愛情込めて丁寧に包みます

母から受け継いだ大切なレシピ

あぐー豚・落花生・小ぶり干し椎茸・うずら卵・スルメ干し海老・エシャロットの七種類の食材を使った具だくさんの本場のちまきです

旨みがしみ込んだつやつやのもち米

下ごしらえから包んで茹でて丸2日間!!

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『琉球かめ～食堂』の“母のちまき”は台湾の味　パイナップルを食べて育ったあぐー豚のチャーシューが入ってる！縁起の良い7種の具材

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