【画像ギャラリー】1996年の開店当初から産地にこだわる！太巻きはもちろん、季節先取りの黒板のネタや希少なネタも味わいたい

【画像ギャラリー】1996年の開店当初から産地にこだわる！太巻きはもちろん、季節先取りの黒板のネタや希少なネタも味わいたい

『すし処　鮨丸』牡丹にぎり　3080円　トロに白身、甘エビ、日替わり、ウニ、イクラ、鉄胡裏巻きに玉子。7貫＋巻物がこのお値段はうれしい。ほんのり酢の効いた酢飯には赤酢と無色の酢が半々に使われバランスよし

『すし処　鮨丸』店長　山本健治さん

『すし処　鮨丸』

2024年11月号

2025年1月号

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たっぷり入った！海鮮太巻きが絶品　新宿で見つけた魅力的な寿司屋

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