【画像ギャラリー】満足度の高い逸品が揃う！北イタリア山岳地方の名物「カネーデルリ」

【画像ギャラリー】満足度の高い逸品が揃う！北イタリア山岳地方の名物「カネーデルリ」

『インプロンテ』前菜3種盛り合わせ　1400円　※写真は1人分　前菜盛り合わせ（日替わり）。手前から右回りにシマアジの発酵ターツァイ添え、太刀魚にパン粉とスペック（燻製生ハム）を巻いた焼き物、豚の血のテリーヌ

『インプロンテ』ほうれん草のカネーデルリ　1900円　※写真は2人分　北イタリアの山岳地方ではパンをまとめて焼く

『インプロンテ』ほうれん草のカネーデルリ　1900円　硬くなったパンをおいしく食べるために生まれたのが「カネーデルリ」だ

『インプロンテ』シェフ：石田竜一さん

『インプロンテ』個人店が並ぶ活気ある商店街に店がある

『インプロンテ』石田シェフがフル稼働する臨場感のあるオープンキッチン

2025年3月号

『おとなの週末』2025年7月号

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大きな牡蠣がドンッとのる名物パスタ　阿佐ヶ谷の商店街で出合ったイタリアン！　

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