【画像】自ら市場で目利きした鮮魚を使った、こだわりのカルパッチョ

『nenecolo（ネネコロ）』（手前）イタリア野菜と国産ブラッドオレンジのサラダ1100円 （奥）黒鯛のカルパッチョ1210円 実家から届くイタリア野菜とブラッドオレンジのサラダは野菜のほろ苦さとフルーツの甘さが八朔の酢と赤ワインビネガーを加えたドレッシングと相性抜群

『nenecolo（ネネコロ）』旬の素材を生か
した魅力的な料理が並ぶ

『nenecolo（ネネコロ）』ワインはイタリア産のみ

『nenecolo（ネネコロ）』店主：渡邉良雄さん

『おとなの週末』2025年5月号

『おとなの週末』2025年8月号

『nenecolo（ネネコロ）』

『nenecolo（ネネコロ）』