【画像】季節の生野菜につけて食べる「自家製嘗め味噌」

【画像】季節の生野菜につけて食べる「自家製嘗め味噌」

『がらり　千駄ヶ谷店』（手前から）琥珀龍宮　1200円、自家製嘗め味噌　各500円（前から鯛味噌、梅味噌、山椒味噌）、季節の生野菜三点盛り　300円

『がらり　千駄ヶ谷店』（左）黒糖フィズ　900円　黒糖を焼酎に溶かしソーダで割った1杯　（右）SUNSET ORANGE　900円　オレンジジュースと合わせ爽快な味わい

『がらり　千駄ヶ谷店』

『おとなの週末』2025年8月号

『おとなの週末』2025年10月号

『がらり　千駄ヶ谷店』店長　高木紗弥加さん、料理長　岩上優人さん

『がらり　千駄ヶ谷店』

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千駄ヶ谷で味わう、希少な黒糖焼酎と味噌香る熟成料理　限られた地域だけの味に、思わずうなる

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