【画像】スイーツにも北海道産のこだわり！道産の新鮮な生乳が使われるティラミス

『北海道イタリアンMia Bocca（ミア・ボッカ）新宿タカシマヤタイムズスクエア店』北海道常呂産ホタテと「純あま」の冷製スパゲティ　1880円　※8月20日～9月中旬までの期間限定（新宿タカシマヤタイムズスクエア店は8月21日～）　写真は冷製のカッペリーニ。フレッシュな「純あま」とホタテがたっぷり。温製もある

『北海道イタリアンMia Bocca（ミア・ボッカ）新宿タカシマヤタイムズスクエア店』自家製ティラミス　750円　北海道産の新鮮な生乳で作るマスカルポーネチーズと生クリームを使う

『北海道イタリアンMia Bocca（ミア・ボッカ）新宿タカシマヤタイムズスクエア店』「ミア・ボッカ」は札幌と関東で計15店を展開。価格は店舗で変わる

『北海道イタリアンMia Bocca（ミア・ボッカ）新宿タカシマヤタイムズスクエア店』イタリアン事業部・事業部長　栗虫克典さん

『北海道イタリアンMia Bocca（ミア・ボッカ）新宿タカシマヤタイムズスクエア店』

『おとなの週末』2025年11月号