【画像】「ドンキーハウスビール」　小樽の醸造所見学の様子

【画像】「ドンキーハウスビール」　小樽の醸造所見学の様子

『小樽ビール小樽倉庫No.1』　雰囲気のあるビアパブで小樽ビールを楽しめる

『小樽ビール　小樽倉庫No.1』の客席から見えるタンク。日本は地震が多いと聞いたブラウンさんが転倒防止のため横向きに設置したのだそう

軽妙な語り口で案内してくれた佐藤祐正さん

『小樽ビール』のビール。左からピルスナー、ドンケル、ヴァイス

ビールの原料たち

『小樽ビール銭函醸造所』

ヤングビールは若々しさがあって美味

ホップを加える前の温かくて甘みのある麦汁も試飲させていただいた

『小樽ビール小樽倉庫No.1』の建物は、元々は穀物倉庫だったとか

『小樽ビール』の左から「ピルスナー」、「ドンケル」、「ヴァイス」

「ドンキーハウスビール〈樽生〉」で友だちとカンパイ！

このグラスには、とあるメッセージがモールス信号で書かれている

オーストラリア・ニュージーランド産の赤身肉を使った「コロコロステーキ」（1730円）もある

「ブロッコリーの箱舟」のちょっと焦げたところも美味しい

icon next gallery

記事に戻る

「びっくりドンキー」の自社醸造ビール、誕生の背景に創業者のドイツ体験　北海道・小樽の醸造所で旨さの秘密に迫った！

関連記事

東京で“できたて”の生ビールが飲める店6選！　ビール好き必見

東京で北海道の肉が味わえる店5選　道外初進出の大人気ジンギスカン店も

サラリーマンの街だ、新橋の立ち飲み生ビール4選　気軽に立ち寄って！

北海道・新千歳空港のベスト土産7選！　空港限定品や1時間以上並んでゲットしたレア土産

東京・横浜の球場＆ビアガーデン5選！　屋外で飲む格別の一杯