【画像】あんみつにお団子、練り切り……バラエティ豊富な和のおやつ

『紀の善（きのぜん）神楽坂』杏あんみつ　1200円　シャクシャクした大粒のあんず

『紀の善（きのぜん）神楽坂』クリームあんみつ　1000円　十勝小豆を土鍋で炊いたこし餡や求肥。バニラアイスが溶け合わさるといっそう美味に

『紀の善（きのぜん）神楽坂』抹茶ババロア　1000円　たっぷりの良質な抹茶で作るババロアは別格の舌触り。生クリーム、粒餡との相性も抜群

『紀の善（きのぜん）神楽坂』女将　永松麗美さん　お店を盛り上げる新女将

『紀の善（きのぜん）神楽坂』

『紀の善（きのぜん）神楽坂』豆かん　800円　自家製のプリプリした寒天とホクホクした赤えんどう豆、ふたつの素材を味わえる「豆かん」

『紀の善（きのぜん）神楽坂』地下席には旧店舗の座敷が再現されている

『茶洒（さーしゃ）金田中』わらび餅　黒蜜　1650円　黒蜜は雑味のない味わい

『茶洒（さーしゃ）金田中』わらび餅　黒蜜　1650円

『茶洒（さーしゃ）金田中』建物の天井から吊り下がるアート作品を真横に望む個室も

『茶洒（さーしゃ）金田中』窓の向こうがまるで舞台のよう

『茶洒（さーしゃ）金田中』まさに大人の隠れ家

『茶洒（さーしゃ）金田中』青海波のブリュレ　1100円　りんごの爽やかさとキャラメリゼした香ばしさが技あり

『茶洒（さーしゃ）金田中』（左）抹茶　吟風の白　1100円　※お菓子と飲み物のセットで500円引き　（右）焼き栗餡のあんみつ　1100円　栗餡に上品な甘さの白蜜が合う。11月中旬頃まで

『茶洒（さーしゃ）金田中』現代美術家の杉本博司氏が手掛けた開放的な空間

『SISIRI』（手前）SISIRIの北和菓子・一揃え（左から：おはぎ、季節のおもち、雪もち、白玉餡蜜）　3146円、（ドリンク）煎茶（温）「静7132」　お餅3種に加え、天草寒天に黒千石豆の塩味を利かせた餡蜜も付く。煎茶や和紅茶など飲み物もセット

『SISIRI』中庭のテラス席

『SISIRI』流氷羹　550円　白餡の羊羹にハスカップの甘酸っぱさが絶妙。喫茶メニューに追加できる

『SISIRI』北海道に縁のある作家の作品展を開催するときも

『SISIRI』営業は基本土・日で祝不定

『SISIRI』どら焼き・雪もちなど　道産の米粉と餅粉を用いた生地に、塩バタークリーム＆粒餡を挟んだどら焼き。「どら焼　白」345円、スパイス香る「どら焼き　黒」378円

『SISIRI』テーブルなどの家具も北海道出身の作家に特注した

『茶房HISAYA LOUNGE（ヒサヤラウンジ）麻布十番店』丹波栗の京都モンブラン　シャンパーニュセット　3200円　（※モンブラン単品は1800円）　冷凍した栗を削りがけ香りを添える

『茶房HISAYA LOUNGE（ヒサヤラウンジ）麻布十番店』冷凍した栗を削りがけ香りを添える

『茶房HISAYA LOUNGE（ヒサヤラウンジ）麻布十番店』冷凍した栗を削りがけ香りを添える

『茶房HISAYA LOUNGE（ヒサヤラウンジ）麻布十番店』パティシエ　青野日和さん　カウンター席の目の前でモンブランを仕上げる

『茶房HISAYA LOUNGE（ヒサヤラウンジ）麻布十番店』1階がテイクアウト売店

『茶房HISAYA LOUNGE（ヒサヤラウンジ）麻布十番店』（手前）生どら焼き　お茶セット　1600円　（奥）丹波黒豆茶　（※どら焼き単品は900円、黒豆茶単品は800円）　山芋の粉で作るモチッとした皮で栗とレモンのクリームを包む。黒豆茶や宇治茶など甘味に合うお茶も充実

『茶房HISAYA LOUNGE（ヒサヤラウンジ）麻布十番店』栗おはぎ　400円　甘みのギュッと詰まった熊本県産利平栗を、店内で炊いた栗おこわと粒あんで包んだおはぎは、秋限定商品

『茶房HISAYA LOUNGE（ヒサヤラウンジ）麻布十番店』栗をかたどったテーブルや、栗の板を使用したカウンターなど、あちこちに栗が隠れた店内

『SOUEN』（菓子×お茶：左から）季節のきんとん　594円×玉緑茶と季節の果実　891円、焼き胡麻団子　495円×ティーソーダ（季節のブレンド）　770円、栗とほうじ茶の浮島　495円×紅茶とスパイス　891円　茶と菓子の抜群のマリアージュを提案

『SOUEN』粒餡と湯葉のミルフィーユ　880円　マスカルポーネと粒餡に、ローストした干し湯葉を重ね、青柚子の香りを利かせた

『SOUEN』（手前）オーツミルクのあんみつ　880円×（奥）抹茶とレモングラストニック　935円　さっぱりとしたオーツ寒天に栗と白餡、ミルクソフトなどが複雑に絡み、爽やか＆芳醇な抹茶と引き立て合う

『SOUEN』のどかな商店街にすっと溶け込む

『SOUEN』店長　今村明優美さん

2025年11月号

『おとなの週末』2025年12月号

『SOUEN』季節のお菓子・お茶、各種　お茶も菓子も気軽にテイクアウトできる

『SOUEN』ふらりと訪れ、長っ尻も歓迎だそう