【画像】まさに小宇宙!豪華で具だくさんな鍋焼きうどんの楽しみ方 #うどん#東京都#神田 記事に戻る 稲田俊輔さん迷いのない箸さばきで、鍋焼きうどんを見事に食べ進んでいく熱々の鍋焼きには「日本酒もいいけれど、ついビールを合わせたくなる」という稲田さんおかめ1200円。鍋焼きに入る具材の多くは、おかめ蕎麦にも通じている。いわばルーツのような存在だ『神田 尾張屋本店』『おとなの週末』2026年1月号『おとなの週末』2026年2月号 記事に戻る 東京の鍋焼きうどんは「ひと鍋の小宇宙」豪華で具だくさんな魅力