チョコを楽しみ尽くす、東京・神奈川で楽しめるあったかスイーツ3選 #カフェ#スイーツ#喫茶店#東京都#神奈川県#茅場町#鎌倉 記事に戻る 『nib』燻製機でスモークする様はさながら実験室だ『nib』クリスピー生地を崩しながらいただく。しっとりとしたスモーク焼き芋が、ショコラソースや爽やかなアイスと溶け合い、カダイフのザクザク食感との対比も見事『nib』焼き芋の表面はキャラメリゼして香ばしく『nib』小菓子は、ふわふわ触感のカカオパルプのギモーブ(砂糖菓子)、カカオの果肉感を楽しむわらび餅、ソースを閉じ込めた極薄チョコの3品。カカオの皮を水出しした香ばしいお茶と『nib』発見や学びに満ちた充実の時間『nib』カカオのパイといちごのパフェ(カカオの飲み物、小菓子3品付き) 4500円 カカオのダシで煮込んだイチゴやカカオのパイ、クプアスアイスなどで構成。軽やかで品のよいまとまりに驚かされる『nib』『nib』『nib』シェフ 眞砂翔平さん『nib』名建築の趣きを残す店内『from afar(フロム アファー)』(手前)フォンダンショコラ 700円 (奥)ブレンド珈琲 600円 コーヒーは有田焼やウィリアム・モリス作のカップで提供され、味わい深い『from afar(フロム アファー)』(手前)フォンダンショコラ 700円 (奥)ブレンド珈琲 600円 焼き菓子はテイクアウト可能『from afar(フロム アファー)』季節のタルト(※いちごタルトの提供期間は3月いっぱいまで) 720円 しっかりとした生地のタルトに、ジューシーなイチゴと、アッサムミルクティークリームがのっている。季節替わりで創業当初から続く『from afar(フロム アファー)』オーナーが選んだ、様々な表情の木彫りの熊が並ぶ『from afar(フロム アファー)』『from afar(フロム アファー)』店長 川田恵美さん『from afar(フロム アファー)』『メゾンカカオ 鎌倉本店』生チョコパイ フォンダン 540円 名脇役のクロワッサン生地はチョコに合わせて特注『メゾンカカオ 鎌倉本店』生チョコパイ フォンダン 540円 一度に焼けるのは約30個。購入はひとり1個限定『メゾンカカオ 鎌倉本店』メゾンカフェプレート(生シュークリーム[カスタード]&生チョコタルト[ビター]) 1430円 ともにクリームの口どけに感嘆『メゾンカカオ 鎌倉本店』ショコラ・グラス 880円 なめらかで濃厚な自家製チョコアイスにカスタードやベリーでアクセント『メゾンカカオ 鎌倉本店』コロンビアでのカカオ栽培から発酵、焙煎まで全工程に携わり、上質なショコラを生む同店の新本店『おとなの週末』2026年3月号『メゾンカカオ 鎌倉本店』パティシエ 山田さん『メゾンカカオ 鎌倉本店』 記事に戻る とろ~りチョコのあったかスイーツ3選 格別の味わいが待つ東京・神奈川のカフェ