ソーダ割りと相性抜群の料理を調査！　ライターが語るベストペアリングは？

【G4ソーダ割り×担々麺】『九州料理　福風』（手前）汁なし担々麺　1000円　（奥）G4ブランコ　1600円　テキーラにドハマりさせたのがこの1本。その味わいは上品でおだやか。担々麺の強い味わいもまろやかに受け止めつつ、アガベのハーブのような香りも足されて、口の中は複雑に交差する香りでいっぱいに

『リカラボ　地酒とクラフトジンのお店』（左）海老とニョッキのバジルクリームソテー　680円　（右）桜尾ホワイトハーブス（ソーダ割り）フル　650円　ホワイトローズやバニラなどを使った甘くフローラルな香りのジンが、まろやかなバジルクリームのコクと相まって多幸感が押し寄せる！エビとニョッキの食感の対比も楽しく10秒ぐらい思わずうっとり……

『おとなの週末』2026年7月号

『おとなの週末』2026年8月号

『RINN』（手前）山ねこ　銅釜蒸留ソーダ割　600円　（奥）ロティサリーチキン　3600円　焼酎と焼鳥は定番だけど、スパイスで香り系焼酎との相性がアップ。さらに丸ごと回転させて焼くロティサリーチキンの香ばしさとジューシー感によって、この焼酎が持つ華やかな香りとコクがどんどん膨らむ名コンビに

ライター本郷のベストマッチ【強シュワシュワな一杯×馬肉の唐揚げ】（手前）馬肉の唐揚げ　1080円　（奥）生レモンサワー　600円（たかみ農園のマイヤーレモン使用）　たかみ農園のマイヤーレモンを使った生レモンサワーは酸味が優しくほのかな甘みも。ウオッカベースなので炭酸比率も高く、爽快な喉越しがにんにく＆生姜が沁みた馬肉の旨みを引き立てつつ、後味さっぱり！