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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
Banksia ～World Wine & Australian Bistro～（最寄駅：東京駅）
食事もカフェもバー使いもＧＯＯＤ オージーミートにも気軽に挑戦
現地の食材＆文化を提案する目玉のひとつが、それら日替わりも含む珍しい肉料理の数々だ。正直言って半信半疑だったのだが、クロコダイルのシュニッツェルを食べて目を見張った。あっさりした肉は小気味いい弾力があり、サクッと音がするほど香ばしい衣も好相性。これが1000円ちょいのお手軽価格なんだから初挑戦にもってこいだ。もちろんタスマニアサーモンなど王道の美味もラインナップ。地元産ハーブやハチミツを使ったカクテルもあり、食事でもバー使いでも重宝できる。
クロコダイルのシュニッツェル
1300円
タスマニアサーモンの北欧風マリネ”グラブラックス”
1200円
AUS産牛トリッパステーキパイ風マッシュポテト＆チーズ
800円
バンクスモヒート、アーマーインハート
1400円、1200円
お店からの一言
「隣店のオーストラリア料理店『Wattle Tokyo』の姉妹店です」
Banksia ～World Wine & Australian Bistro～の店舗情報
［住所］東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング6階 ［TEL］03-5288-7829 ［営業時間］11時～23時半（ランチ～14時半LO、カフェ～17時、ディナー17時～）、日・祝11時～22時半（ランチLOなど平日と同じ、夜は21時LO）※ランチタイム有 ［休日］施設に準ずる ［席］カウンターあり、全40席／全席禁煙／予約可／カード可／サなし、ランチ以外チャージ料300円別 ［交通アクセス］JR山手線ほか東京駅丸の内北口から徒歩3分
撮影／石井明和 取材／肥田木奈々
2019年5月号発売時点の情報です。
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