【画像ギャラリー】Ristorante HiRo CENTRO｜東京の中心で、絶景と共に味わう一流の味に酔いしれる（パスタ/丸の内）

【画像ギャラリー】Ristorante HiRo CENTRO｜東京の中心で、絶景と共に味わう一流の味に酔いしれる（パスタ/丸の内）

パスタは3種から選べる。写真は「コンフィにしたマグロのカマのスパゲッティ〝プッタネスカ〟ハーブの香りを添えて」。オリーブなどを加えたトマトソースの酸味がオイル煮にしたマグロのカマに合う。これに自家製パン、デザート、カフェが付く

ランチのデザートの1種。リコッタチーズにドライフルーツなどを混ぜたアイスケーキ

豚もも肉やバラ肉など数種類の部位をそれぞれ火入れし、最後に全部を合わせて軽く煮込む。それをパスタと合わせ、パルミジャーノチーズとレモンの風味で優しい酸味をプラス

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Ristorante HiRo CENTRO｜東京の中心で、絶景と共に味わう一流の味に酔いしれる（パスタ/丸の内）

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