メキシコだけど「和」テイストも!?　三軒茶屋『ロス・タコス・アスーレス』は新発見レベルの旨さ！

2024年12月10日 / 無国籍料理

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・三軒茶屋のメキシコ料理店『ロス・タコス・アスーレス』です。

焼き立て在来種のトルティーヤに旬の具材が旨い！

メキシコの在来種ブルーコーンを使い、伝統的な製法（ニクスタマル）で作ったダークブルーのトルティーヤ生地が印象的。これを1枚1枚焼き立てで提供するタコスは、目から鱗、新発見レベルのおいしさだ。サルサも手作り。

タコス　450円〜

メキシコの調理、味付けを基本に、旬の日本の食材も使ったオリジナルメニューがたくさん。5枚くらいは簡単にいけちゃうのだ。メニューには説明書きもあるからよく読んで。「サボテン・ジュース」なんかもあるよ。

［住所］東京都世田谷区上馬1-17-9
［電話］050-5597-1814
［営業時間］9時〜15時（14時LO）※土・日は〜16時（15時LO）
［休日］月・火
［交通］東急田園都市線三軒茶屋駅南口Bから徒歩10分

▶おとなの週末2024年12月号は「町中華、ときどきガチ中華」

「おとなの週末」2024年12月号はこちらから

撮影／鵜澤昭彦、取材／池田一郎
※2024年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく『【厳選】和食の朝ごはん名店4選　「究極の朝食」「日本を愉しむ朝ごはん」「18品の朝ごはん」とは』では、覆面調査隊が厳選素材にこだわる和食店の和朝食を実食レポートしています。

画像ギャラリー

この記事のライター