トップ
ランキング
ニュース
食事・レストラン
TRYラーメン大賞
特集・コラム
旅行
コミック
お取り寄せ
最新刊
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・下井草のガレット専門店『Un Chat noir』です。
アイデア豊富なガレットと看板犬のお出迎えでゆったりくつろぐ
あるとき食べたガレットのおいしさに、すっかり虜になったシェフの長島智成さん。そこから一気にガレットへと舵を切り、姉とふたりで専門店を始めてしまった。
独学でのスタートだったが、試行錯誤を重ね、いまでは仕上がりの美しさに惚れ惚れするようなガレットを焼く。国産の蕎麦粉を使ったガレットは、こんがりと焼かれていて、食べれば軽やか。
人気の「スモークサーモンとアスパラガスのガレット」は、みずみずしいアスパラやディルの爽やかさが、イタリアンの前菜を思わせる。
スモークサーモンとアスパラガスのガレット1700円、グラスシードル700円
具だくさんのサラダをのせたガレットや、季節の一枚、マルゲリータのようなピッツァ風ガレットなど、オリジナルメニューの楽しさやバラエティの豊富さも魅力だ。
そしてもうひとつの名物は看板犬。フレンチブルドッグのハク店長がフロアでのんびりと過ごしている。その姿を眺めるだけでも心温まる。このゆるっとしたムードこそ、実はこの店の一番のご馳走なのかも。
店主：長橋和さん、シェフ：長島智成さん「ワンちゃん連れでいらして下さるお客様も歓迎しています」
『Un Chat noir（アン シャ ノワール）』＠下井草
［店名］『Un Chat noir（アン シャ ノワール）』
［住所］東京都杉並区下井草3-41-6グランジュール下井草102
［電話］なし
［営業時間］11時半～18時、土・日・祝は～19時半
［休日］月・火
［交通］西武新宿線下井草駅南口から徒歩約1分
撮影／貝塚隆、取材／岡本ジュン
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※画像ギャラリーでは、絶品”おとなガレット”の画像をご覧いただけます
※月刊情報誌『おとなの週末』2026年5月号発売時点の情報です。
■おとなの週末2026年7月号は「爽快！ソーダ割り」
