江戸清 中華街本店は精肉業からスタートしただけあって、肉まん（店舗では「ブタまん」の名前で販売）に使う肉は、冷凍ものを使用しないというこだわりぶり。［交］みなとみらい線元町中華街駅から徒歩約5分、JR根岸線石川町駅から徒歩約8分
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江戸清（最寄駅：元町中華街駅）
餡は挽き肉とキャベツのほか、エビ、カニ、ザーサイなどの旨み食材がぎっしり。また、フカヒレまんの旨さも有名。こちらはめずらしいクワイ入り。シャキシャキとした食感を楽しめる。
ブタまん
500円
フカヒレ豚まん
500円
クルミ入り黒ゴマあんまん
480円
江戸清
電話番号 045-681-3133
2016年2月号発売時点の情報です。
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