[ハンバーグ&ステーキ 腰塚] 腰塚ステーキのグルメ記事と写真(自由が丘)

[ハンバーグ&ステーキ 腰塚]は東京食肉市場で仲卸会社も営む精肉店『千駄木腰塚』とタッグを組んだハンバーグ&ステーキ専門店、長年の経験で培われた熟練の目利きによって仕入れる黒毛和牛を使ったステーキやハンバーグを手頃な価格で楽しませてくれる。[交通アクセス]東急東横線ほか自由が丘駅正面口から徒歩1分

画像ギャラリー

ハンバーグ&ステーキ 腰塚 自由が丘正面口店(最寄駅:自由が丘駅)

脂の甘みと赤身のコクのバランスが絶妙!A4黒毛和牛を豪快に食す
ステーキに使用するのは、ほどよく脂がのり、かつ赤身の濃厚な旨みも感じることができるA4ランク黒毛和牛のみ。素材の魅力を引き立てるため、シンプルに塩とコショウをまぶし、好みの焼き加減で仕上げてくれる。また新鮮な黒毛和牛の挽き肉を贅沢に使用し、店で手ごねで作るトロけるような口当たりのタルタルハンバーグも名物で、ステーキとのコンビネーションメニューも人気だ。

腰塚ステーキ(240g)

3780円

イチボやランプといった赤身部位を使用し、力強い旨みを堪能できる。赤だしや漬物が付くご飯セットは+324円

自家製コンビーフ&ステーキ重

1382円

塩漬けした牛肉を蒸してから丁寧にほぐし、口どけのよい乳部分の脂と合わせた自家製のコンビーフはご飯との相性バッチリ

腰塚のタルタルハンバーグ(150g)

1620円

黒毛和牛100%の贅沢ハンバーグをレアに焼き上げている。付属のペレットで火を通して、熱々をいただきたい

ハンバーグ&ステーキ 腰塚 自由が丘正面口店の店舗情報

■ハンバーグ&ステーキ 腰塚 自由が丘正面口店
[住所]東京都目黒区自由が丘1-29-7 薮伊豆ビル 2階
[TEL]03-3718-4010
[営業時間]11時半~15時(14時半LO)、18時~23時(22時15分LO)、土・日・祝は通し営業 ※ランチタイム有
[休日]無休
[座席]テーブル2席×6卓、4席×9卓 計48席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし
[アクセス]東急東横線ほか自由が丘駅正面口から徒歩1分

電話番号 03-3718-4010

2017年3月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

画像ギャラリー

この記事のライター

関連記事

東京駅を撮り続けて50年!日本で唯一の東京駅フォトグラファーに聞いた「東京駅をいい感じに撮るポイント」とは

東京駅の新エリア『グランスタ八重北』で最新の昼ごはんを調査!ひと味違うインド料理からリーズナブルな会席料理まで厳選4軒

芳味亭 人形町本店(人形町/洋食)コクのある卵の風味がどこか懐かしい、口の中でとろけるプリン

ドッグランのある公園付近で愛犬と一緒に食事ができるお店(1)東京・代々木公園エリア

おすすめ記事

【11月22日】今日は何の日? 辛い!おいしい!美容にうれしい!

ビッグなソーセージをがぶり!【厳選】シャルキュトリーが自慢のビストロ4軒 

名古屋のコーヒーは量が多い!?コーヒー好き女優・美山加恋がモーニングでその真相を知る

肉厚!もつ煮込みがうまい 創業70年の老舗『富久晴』はスープも主役「ぜひ飲み干して」

東京、高田馬場でみつけた「究極のラーメン」ベスト3店…鶏油、スープ濃厚の「絶品の一杯」を覆面調査

禁断の2尾重ね!「うな重マウンテン」 武蔵小山『うなぎ亭 智』は 身がパリッと中はふっくら関西風

最新刊

「おとなの週末」2024年12月号は11月15日発売!大特集は「町中華」

全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。11月15日発売の12月号は「町中華」を大特集…