人形町の下町うまいもんグルメ散歩特集店舗！「天ぷら食って蕎麦で〆る」。このコンセプトを掲げて静岡県島田市の名店が人形町に移転。
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日本橋 蕎ノ字（最寄駅：人形町駅）
店主は老舗蕎麦屋の息子で、天ぷらを追求するため日本料理店でも修業した実力派だ。薄衣でサクッと揚げたその技は素晴らしく、食材は静岡産を主に使うなど郷土愛があふれている。のど越し爽やかでエレガントなコシの二八蕎麦で〆ればもう最高。贅沢なランチにぜひ。
昼の部おまかせ天ぷら〆の手打ち蕎麦
7900円
日本橋 蕎ノ字
［住所］東京都中央区日本橋人形町2-22-11
［TEL］03-5643-1566
［営業時間］12時分～14時、18時半～21時
［休日］月曜日、第2・3日曜日、不定休
［座席］カウンター8席 計8席／全席禁煙／予約可／１万円以上カード可／夜のみサ5％、昼の部4100円コースのみアルコール注文時はお通し648円別
［交通アクセス］地下鉄日比谷線ほか人形町駅A1出口から徒歩1分
［TEL］03-5643-1566
［営業時間］12時分～14時、18時半～21時
［休日］月曜日、第2・3日曜日、不定休
［座席］カウンター8席 計8席／全席禁煙／予約可／１万円以上カード可／夜のみサ5％、昼の部4100円コースのみアルコール注文時はお通し648円別
［交通アクセス］地下鉄日比谷線ほか人形町駅A1出口から徒歩1分
電話番号 03-5643-1566
2017年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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