炭火焼鳥 畑なか(焼き鳥/亀戸)|絶妙な焼き方でいただく焼鳥と酒が合う!

 激戦区の亀戸で創業15年を誇る焼鳥店。10年来の常連という女性客は「ここの焼鳥以外は食べられない。

画像ギャラリー

炭火焼鳥 畑なか(最寄駅:亀戸駅)

いつでも食べたいくらい好き」と話す。その美味しさの秘密は、岩手県産の丸鶏を産直で仕入れて朝挽きにし、最高の鮮度のまま紀州備長炭で焼いているから。創業以来継ぎ足しているタレは、旨みが濃縮しているがすっきりめで、お酒との相性も抜群。常連客と新規客はおよそ半々だが、先の常連客は「全種類食べられるから」とコース(10本・2300円)で頼んでいた。1本ずつでもオーダー可能だ。

当店名物そぼろ丼(小)

450円

粗挽きそぼろに焼鳥のタレが馴染む名物丼。店で鶏をまるごと捌くから、様々な部位が入る。7~8時間炊いた鶏スープは旨みがたっぷり

左から、手羽先・ねぎ巻、ればー、ささみ

300円・各200円

レバー塩焼わさび添え

550円

「レバー塩焼」は、レアめに焼かれぷりぷりで甘い。レバーは丸鶏にプラスして仕入れる人気品で、この店でレバーが食べられるようになったお客さんも。

而今

200cc 1000円

日本酒・焼酎は各40~50種を揃える

川越

90cc 580円

人気グルメ情報誌の覆面調査で発見した、周辺に有名な「明治神宮」、「東京国立博物館」、「上野動物園」などがある東京都エリアの本当に旨い店、厳選のおすすめランチ、ディナー情報です。東京都の和食、寿司、ラーメン、イタリアン、フレンチ、洋食、中華料理などから東京都のランチ情報まで、とっておきのおすすめグルメ情報のページです。掲載店舗は東京都の創作麺工房 鳴龍、東京都のむさし、東京都の照鮨など。

炭火焼鳥 畑なか

東京都江東区亀戸5-3-4 [TEL]03-5609-5112 [営業時間]17時~23時半(22時半LO) [休日]日、月の祝、GW、正月 [席]カウンター12席、2席×2卓、3席×2卓、4席×1卓、6席×1卓 計32席/全席喫煙可/予約可/カード可/サなし、お通し別200円 [交通アクセス]JR総武線など亀戸駅北口から徒歩3分

電話番号 03-5609-5112

2017年5月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

画像ギャラリー

この記事のライター

関連記事

北海道ご当地“焼きとり”の両横綱「美唄やきとり」「室蘭やきとり」は何が違う? ジンギスカンだけではない!「帯広豚丼」もある北の大地の肉グルメ【厳選3軒】

『焼き鳥ドリフ』はランチも紀州備長炭で焼き上げる! 「高コスパランチ」は肉汁と鶏の旨みが炸裂する

居心地に感動…! 《京成線のせんべろ》 覆面調査隊が選んだ「もつ焼き」「すし」「旨酒場」 ベスト5店を大公開(青砥編)

純白の水炊き風濃厚スープ、新鮮な大山どりを“しゃぶしゃぶ”『神田 焼き鳥 とり囲』

おすすめ記事

三河産大うなぎはパリッパリのふわふわ!『神楽坂 濱千』でうなぎの新感覚食体験が待っている!

【難読漢字】地名当て かの有名な物語の里

【11月22日】今日は何の日? 辛い!おいしい!美容にうれしい!

ビッグなソーセージをがぶり!【厳選】シャルキュトリーが自慢のビストロ4軒 

名古屋のコーヒーは量が多い!?コーヒー好き女優・美山加恋がモーニングでその真相を知る

肉厚!もつ煮込みがうまい 創業70年の老舗『富久晴』はスープも主役「ぜひ飲み干して」

最新刊

「おとなの週末」2024年12月号は11月15日発売!大特集は「町中華」

全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。11月15日発売の12月号は「町中華」を大特集…