錦糸町で日本人オーナーシェフが腕をふるうスペイン料理『バル ポルテーニョ』。アルゼンチン料理を目当てに向かった。
画像ギャラリーBar Porteño(最寄駅:錦糸町駅)
写真の「エントラーニャ・ギサーダ」(1069円)は牛ハラミをトマトと長ネギで煮込んだアルゼンチンの郷土料理。濃縮された肉や野菜のエキスが旨い。パイ包み焼きの「エンパナーダ」(421円)の具材は、定番の挽き肉のほか、オリジナルのきのこクリームもあるのがいい。
エントラーニャ・ギサーダ
1069円
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Bar Porteño
東京都墨田区江東橋4-25-15 第3東永ビル2階 [TEL]03-3846-0432 [営業時間]17時~翌5時 [休日]不定休
電話番号 03-3846-0432
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