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近江屋 心斎橋鰻谷（最寄駅：長堀橋駅）
それをよく知る昔からの常連客は、足繁くこちらへ通い、女性やファミリーも多い。ここの一番の特徴はなんといっても衣にあり。 強力粉をミキサーし、グルテンを出した粘り強い衣は、ふっくら＆もっちりとした食感で、大ぶりなネタをしっかりと包み食べ応え満点。油は色付いてきたら新しいものを投入し常に鮮度を保持。満腹感はあるのに胃にはもたれない。かつて労働者の活力になったあの頃の、懐深い串かつは今もここで語りつがれている。
盛合せミックス
8本1706円
（アスパラ378円、ほたて194円、まぐろ194円、えび378円、玉ねぎ162円、本家串かつ97円、ぶた194円、いか194円）
もっちりとした食感で、食べ応えある串かつたち。が、揚げ油の鮮度に気を配ることで軽やかな食後感に。本場ならではの味わいだ。ソースは個別にあるので2度付けOK
ワインset
842円
近江屋 心斎橋鰻谷
■『近江屋 心斎橋鰻谷』
［住所］大阪府大阪市中央区東心斎橋1-12-3 協栄ビル
［TEL］06-6243-3985
［営業時間］17時半～22時半LO、日～21時半LO
［休日］月曜日
［座席］30席／完全禁煙／予約可／カード不可／サなし
［アクセス］地下鉄堺筋線長堀橋駅5-A出口から徒歩3分
［住所］大阪府大阪市中央区東心斎橋1-12-3 協栄ビル
［TEL］06-6243-3985
［営業時間］17時半～22時半LO、日～21時半LO
［休日］月曜日
［座席］30席／完全禁煙／予約可／カード不可／サなし
［アクセス］地下鉄堺筋線長堀橋駅5-A出口から徒歩3分
電話番号 06-6243-3985
2017年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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