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秋田名物と言えばきりたんぽと比内地鶏。だけどそれだけじゃないんです、ということを教えてくれるのがここ。

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あきた美彩館ダイニング(最寄駅:品川駅)

「料理から秋田の四季を感じて欲しい」と料理長の板垣さん。雄大な自然が育む地元のごちそうは、東京の季節とは少し違った時間の流れの中にある。例えばひと足遅れて旬を迎える山菜は5月末までがシーズン。郷土料理と共にアイデアが詰まったオリジナル料理も見逃せない。 地元ビールは『あくらビール』と『田沢湖ビール』の2ブランド。個性の違う数種類が揃うので飲み比べてみるのも面白い。

美彩館オリジナルソーセージ盛り合わせ、田沢湖ビールアルト

1480円、750円

秋田産の豚肉で作ったソーセージは、生ソーセージのサルシッチャ、ピリ辛のチョリソ、ポリポリ感が美味しいいぶりがっこ入りの3種類。『田沢湖ビール』アルトのしっかりした味わいとぴったり

枝豆としょっつるのガーリックシュリンプ、田沢湖ビールブナの森

1200円、750円

海老と枝豆をしょっつるで味付けてソテー。オリーブオイルを使って軽やかに。優しい飲み心地の『田沢湖ビール』ブナの森と

アボカド塩比内地鶏丼

1030円

ランチ限定の5月の新メニュー。爽やかなレモンドレッシングとたっぷりのパクチーでエスニック風味。ご飯はあきたこまち

あきた美彩館ダイニング

東京都港区高輪4-10-8 京急第7ビル ウィング高輪WEST-3 1階 [TEL]03-6450-3030 [営業時間]11時~23時 ※ランチタイム有  [休日] 元旦 [席]掘りごたつ40席、テーブル36席、計76席/分煙/予約可/カード可/サなし、お通し代別420円 [交通アクセス]JR山手線ほか品川駅高輪出口から徒歩3分

電話番号 03-6450-3030

2017年6月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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