池波正太郎など多くの文化人も愛した「山の上ホテル」のパーラーでは、何といっても名物「水出しコーヒー」で作るコーヒーゼリーは外せない。専用の器械で12時間以上かけて１滴１滴抽出した価値あるコーヒーを、贅沢にもゼリーにした逸品なのだから。[住所]東京都千代田区神田駿河台1-1 山の上ホテル地下1階
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コーヒーパーラーヒルトップ（最寄駅：御茶ノ水駅）
宝石のように輝く貴重な味わいのコーヒーゼリー
艶やかに輝く姿はまるで黒い宝石のよう。カルーアとアイスを添え、ほどよい苦みのリッチな大人の味に仕上げている。１日に作る数が限られるため、午前中に完売する日もあるのでお早めに。夏は水出しコーヒーを使ったかき氷も人気だ。
水出しコーヒーゼリー（アイスクリーム添え）
820円
ストロングコーヒー（水出しコーヒーのホット）
700円
ホテルメイドケーキヒルトップロール
600円
コーヒーパーラーヒルトップの店舗情報
電話番号 03-3293-2834
2017年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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