中野エリアのダイニング「創作ダイニング パルプンテ」のグルメ記事とおすすめメニューの写真。スナックの居抜きを自身の手で改装し、開店したのは４年前。小さな厨房ながら、リゾットは3種のダシで炊く、ピッツァは生地から手作りなど、カジュアルイタリアンを中心に和食、創作料理などメニュー数は約40種揃う。
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創作ダイニング パルプンテ（最寄駅：中野駅）
アイデアと心意気が詰まった料理を目当てに連日酔客でにぎわう常連になりたい店
メニューはまだまだ増加中。「作るのは大変ですけど、来てくれる人を喜ばせたいんです」（店主・山下さん）。その心意気は多くの人に通じ、深夜まで楽しげな声が途絶えない、常連になりたい店に成長した。
さっぱり!! 茄子のカルパッチョ
650円
チキン南蛮
S680円
チキン南蛮はおかずにも肴にも◎の人気メニュー。
角ハイボール
600円
焼きチーズリゾット
1200円
創作ダイニング パルプンテの店舗情報
［住所］東京都中野区中野3-35-5 ［TEL］03-6382-4882 ［営業時間］17時～翌３時（２時LO） ［休日］火 ［席］カウンター７席 テーブル６席 計13席／全席禁煙／予約可／カード不可／サ・お通し代なし ［交通アクセス］JR中央線ほか中野駅南口から徒歩４分
電話番号 03-6382-4882
2017年8月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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