中野で大人の隠れ家的美食空間として人気の「ワイン蔵 BANKAN」(ワインバー/中野)

中野エリアのワインバー「ワイン蔵 BANKAN」のグルメ記事とおすすめメニューの写真。和の雰囲気の中で、真心あふれる料理と日本ワインを堪能するならここ。BANKAN=万感。日本ワインの魅力をもっと知ってもらいたい。

画像ギャラリー

ワイン蔵 BANKAN(最寄駅:中野駅)

中野で真心あふれる料理と日本ワインを堪能
すべて無化調で作る料理を堪能してほしい。そして真心や愛情。様々な想いが店名に込められた同店はレンガ坂の裏に佇む。ワインや料理の美味しさはもちろんだが、小料理屋的なカウンター席や和モノで統一された器も相まって、大人の隠れ家的美食空間として人気を博している。

イベリコ豚ベジョータのロースト

R1580円(H980円)

メインメニューのひとつ。ドングリをふんだんに食べて育てられたイベリコ豚ベジョータの肩ロースのロースト。柔らかくナッツ的な香りと甘みが特徴で、赤ワインはもちろん、白ワインにもよく合う。必食!

赤ワイングラス

550円~

トマトと豆腐の白あえカプレーゼ、TONYA 生ハム

R780円(H580円)、R1180円(H680円)

人気のふた品。豆腐にマスカルポーネやハチミツが加えられたほの甘い白和えで、冷えた白ワインにぴったり。奥は長野県で造られている生ハム。しっとりした仕上がりで塩気もほどよく、ワインが進む美味しさ

ソガペール エ フィス オーディネール シャルドネ2015

ボトル5900円

ワイン蔵 BANKAN

[住所]東京都中野区中野3-35-8 [TEL]03-6454-1846 [営業時間]18時~翌2時(フード1時、ドリンク1時半LO) [休日]日 [席]1階カウンター9席 2階テーブル12席 計21席/カウンターのみ喫煙可/予約可/カード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]JR中央線ほか中野駅南口から徒歩4分

電話番号 03-6454-1846

2017年8月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

画像ギャラリー

この記事のライター

関連記事

一番の穴場かも?門前仲町『ワインバー KAY(カイ)』店主のワインの知識と品揃えに惹かれて他店のシェフも通うバー 

ワインは自然派のみ 料理も美味揃いな『vin nature a』のカウンターで過ごす“プライベートな夜”

“ワインの角打ち”が人気 気軽に「飲めて買える」オススメ6軒

西新宿のくつろぎの隠れ家『ルネット』 前菜からデザートまでをナチュラルワインと堪能

おすすめ記事

名古屋のコーヒーは量が多い!?コーヒー好き女優・美山加恋がモーニングでその真相を知る

肉厚!もつ煮込みがうまい 創業70年の老舗『富久晴』はスープも主役「ぜひ飲み干して」

東京、高田馬場でみつけた「究極のラーメン」ベスト3店…鶏油、スープ濃厚の「絶品の一杯」を覆面調査

禁断の2尾重ね!「うな重マウンテン」 武蔵小山『うなぎ亭 智』は 身がパリッと中はふっくら関西風

この食材の名前は? やせた土地でも育ちます

満腹でも気分は軽やか!東京産食材にこだわったヘルシービュッフェ を提供 八重洲『ホテル龍名館東京 花ごよみ東京』

最新刊

「おとなの週末」2024年12月号は11月15日発売!大特集は「町中華」

全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。11月15日発売の12月号は「町中華」を大特集…