「貝とぬる燗」をコンセプトにしたこの店最大の特徴は、切りたての刺身を提供すること。客の食べるペースに合わせてひと切れずつ出してくれるので、最高に美味しい状態でいただけるのだ。
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貝とぬる燗 潮音（最寄駅：秋葉原駅）
魚介×日本酒 杯がついつい進む酒肴が勢揃い
魚介類は、店主自らが築地へ足を運び仕入れるため、メニューは日替わり。貝の旨みや甘みを引き立てる日本酒は約20種を揃えられ、料理や食べ方に合わせて選びたい。魚介の滋味に舌鼓を打つこと間違いなしの一軒だ。
鮮魚と貝のお刺身セット
3240円（写真は2人前。オーダーは2人前から）
今夜のおつまみ３点盛り（柿とクリームチーズの白和え、甘海老の沖漬け、ふきのとうと貝の肝煮）
1382円～
生牡蠣
1個302円～
お店からの一言
「魚・貝は毎朝、厳しく目利きして納得できるものを仕入れています」
貝とぬる燗 潮音の店舗情報
［住所］東京都千代田区神田松永町17-3 地下1階 ［TEL］080-5514-1239 ［営業時間］18時～23時（22時半LO） ［休日］日 ［席］12席／全席喫煙可／予約可／カード不可／サなし、お通し代518円別 ［交通アクセス］JR山手線ほか秋葉原駅昭和通り口から徒歩4分
電話番号 080-5514-1239
2018年4月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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