たまごが決め手のおやつ時間に「エッグタルト」！グルメライターが東京都内のお店を食べ歩いて見つけたおすすめ4選！撮影／鵜澤昭彦 文／池田一郎 編集／武内（以上、アラフィフオヤジスイーツ隊）
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パイ生地の香ばしさにとろりクリームが絶妙！
ナタ・デ・クリスチアノのエッグタルト［代々木公園］
ポルトの名店「tavi」で修業した職人が本場の味を再現するポルトガル菓子店。高温焼成できるオーブンと厳選した国産小麦粉、こだわりの鶏卵を使い焼き上げる。エッグタルトの他に、ポルトガルカステラ「パン・デ・ロー」なども美味。
写真：パステル・デ・ナタ216円
ザクザク絶妙な焼き加減の香ばしいパイ生地に、とろりとして濃く、だけど甘過ぎない玉子クリームが後を引くバランス。生地にはほんのり塩気があってワインやビールとも◎
東京都渋谷区富ヶ谷1-14-16 103 
押し寄せる余韻がはんぱない口福感
ドース イスピーガのエッグタルト［小川町］
小川町の１本入った路地にオープンして半年。店主の髙村美祐記さんが一人で焼くポルトガル菓子は、すでにコアなファンがつく美味しさ。焼き色もみごとで甘く濃厚なエッグタルトほか、「たまごのプリン」（1/4・480円）も◎
写真：パステル・デ・ナタ240円
バターが香るこんがり焼けた生地はしっとり感とサクサク感がほどよく合わさり、カスタードクリームの濃厚さと拮抗。抜群の存在感で、口にしたときの口福感がハンパないのだ
東京都千代田区神田小川町3-2-5
なめらか卵クリームをほろりとパイ生地が包む
【閉店】華記茶餐廰 渋谷店のエッグタルト［渋谷］
飲茶や点心も楽しめる香港スタイルのレストラン。「香港雲呑麺」（918円）や「牛肉腸粉」（594円）なども人気だ。パイ生地にほんのり甘く色味の濃い卵が映えるエッグタルトやパイナップルパンのテイクアウトもあり。
写真：エッグタルト216円
パイ生地を使った外側はあっさりサクサクした食感で、甘過ぎずなめらかで、プリンのような卵クリームを包み込んでいる。オーブンで少し温めると、中がとろけてさらに旨し
東京都渋谷区猿楽町2-13
香港スタイルの素朴な卵感にホッ
【閉店】香港時間のエッグタルト［大山］
香港式エッグタルトの専門店。大山ハッピーロードからひょいと入った場所にある小さなお店では、イートインして香り豊かな香港式のミルクティーとセットで味わうのもおすすめ。もちろん店頭売りのテイクアウトも可だ。
写真：エッグタルト180円
ピーナッツも入った生地はサクサクしたビスケット系で、甘過ぎず素朴な卵感のあるカスタードとマッチ。口にしたときの溶け感、とろけ感、食感がよく、ほんわかとても美味しい
東京都板橋区大山町36-6
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