にほん酒と肴 酔音(最寄駅:元住吉駅)
細く長く通いつづけたい幸せの酒場
3か所の酒屋から仕入れる酒はどっしり系から爽やかな味まで、古酒や味醂のハイボールもあったりして何とも心くすぐられる品揃えだし、料理も酒呑みが小躍りするものばかり。鴨の焼き浸しなど確かな技術の本格派があるかと思えば、唐揚げなど庶民派もあって振り幅は広い。が、あくまでも基本は酒に合う和の肴。目移りしながら「鶏シウマイもいってみようか」なんて迷うのも、幸せ。銘柄のラベル文字を模した酒の品書きを眺めてニンマリも、幸せ。小さな幸せがいくつも。これぞ通いたくなる名居酒屋だ。
シャインマスカットの白和え、合カモとねぎの焼き浸し、穴子ととうふの重ね蒸し
650円、750円、1200円
ブリと柚子胡椒の土鍋ごはん
1200円
お店からの一言
「基本は和で、酒に合う旬の肴を作っています」
にほん酒と肴 酔音の店舗情報
[住所]神奈川県川崎市中原区木月1-10-5 [TEL]044-387-4701 [営業時間]18時~24時(23時LO) [休日]月 [席]カウンターあり、全16席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし、お通し代300円別 [交通アクセス]東急東横線ほか元住吉駅西口から徒歩3分
撮影/鵜澤昭彦、大西尚明 取材/肥田木奈々
2018年12月号発売時点の情報です。
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