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海苔の品質にこだわった海苔弁専門店が今年7月にオープン。有明海で獲れた新芽を使った海苔を使用しているため、海苔の＂箸切れ＂がよく、口の中でやんわり溶けていく。
エキュートの新顔は「海苔弁専門店」！少し大人の海苔弁が味わえる
脂ののったサバの身も柔らかくいい塩梅。副菜のしらたきのたらこ和えなどもほっとする味で、不思議と懐かしさを感じるはず。
1296円
［住所］東京都千代田区丸の内1-9-1 エキュート東京 ［営業時間］月～土/8:00～22:00 日・祝/8:00～21:30
撮影／鵜澤昭彦、小島 昇（あしたか牛） 取材／赤谷まりえ
2019年1月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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