ヘルシーかつスパイシーな南インド料理を日本に定着させた立役者のひとつである同店が、さらなる挑戦に挑んでいる。南インドを中心とした伝統的なインド料理に、フレンチや和食、中東など世界各地の食の技法や食材をミックス。
画像ギャラリーERICK SOUTH MASALA DINER(最寄駅:渋谷駅)
本場の味をそのままに「モダンインディアン」としてインド料理の新潮流を体験
そのエッセンスが随所に詰め込まれたのが、約ふた月ごとに内容やテーマの変わる「モダンインディアンコース」だ。もちろん、アラカルトや軽食、カウンター限定のミールスなどもあり、グループでもカップルでもひとりでも楽しめる。
季節のモダンインディアンコース:和ダシと三つ葉のラッサム、紅ズワイガニと帆立、カラスミのマサラパスタ、加賀蓮根65と焼きケールのサラダ、レモンカスタードハルワと柿のシュリカンド(写真は2019年晩冬のコース : 1人前)
5400円
野生鹿のカトレットとローガンジョシュ カシミリプラオ、梶木鮪の石窯レアステーキ マラバリタップナード
マサラダイナーミールス
1404円
お店からの一言
「僕がいる時だけになりますが、約60cmの特大ドーサ(ガレット)を注文いただけます」
ERICK SOUTH MASALA DINERの店舗情報
[住所]東京都渋谷区神宮前6-19-17 GEMS神宮前5階 [TEL]03-5962-7888 [営業時間]11時半~15時(14時半LO)、17時半~23時(22時LO) [休日]火 [席]カウンターあり、全60席/全席禁煙/予約可 ※カウンターは予約不可/カード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]渋谷駅13番出口から徒歩3分
撮影/小島 昇 取材/市村幸妙
2019年4月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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