深川飯を出すお店が多い江東区エリアでも、抜群の“アサリ度”を誇る同店。「深川丼ぶり」は、アサリのダシが溶け込んだ味噌汁を白飯にかけたもの。
画像ギャラリー深川釜匠(最寄駅:清澄白河駅)
分け入っても分け入ってもふっくらアサリ!!
対する「深川めし」は、アサリ入りの炊き込みご飯だ。どちらもご飯の上には、柔らか~く炊いたふっくらアサリと切り海苔がたっぷりとのる。大きめの丼に箸を入れても入れても、ご飯の間からアサリがいつまでも顔を出し、そのジューシーな身を思う存分に味わえる。もしも途中でお腹がいっぱいになっても、汁気がない「深川めし」なら持ち帰ることも可能だ。
深川丼ぶり
1270円
深川めし
1070円
お店からの一言
「ぶっかけ飯と炊き込みご飯、ふたつの味わいをお試しください」
深川釜匠の店舗情報
[住所]東京都江東区白河2-1-13 [TEL]03-3643-4053 [営業時間]火・木11時~15時、水・金・土・日・祝11時~20時(LO19時半)※売り切れ次第終了 ※ランチタイム有 [休日]平日の月(祝日の場合は営業) [席]全90席/全席禁煙/予約 平日のみ可、土・日は11時半まで来店の場合のみ可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]都営大江戸線ほか清澄白河駅A3出口から徒歩2分
撮影/大西尚明 取材/赤谷まりえ
2019年6月号発売時点の情報です。
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