ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前(スイーツ/蔵前)|サンフランシスコ発のチョコ専門店

サンフランシスコ発祥のチョコレートショップの日本1号店。シングルオリジン(単一産地)にこだわり、チョコレート製造の全てを店内で行う。

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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。

ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前(最寄駅:蔵前駅)

シングルオリジンチョコレートの個性を楽しむ

カフェメニューはサンフランシスコ発と日本オリジナルのものがあり、中でも「クラマエホットチョコレート」は日本発の第一弾。同じ蔵前にある、静岡県の老舗茶農家の直営店「Nakamura Tea Life Store」のほうじ茶とブレンドしている。チョコレートのナッツ感とほうじ茶のかぐわしい香りの調和が見事だ。後味もスッキリ、ほっと一息つきたくなる。

クラマエホットチョコレート

693円

カカオニブ入りクッキー付きな点も心憎い

シェフズテイスティング(蔵前)

1595円

右から、カヌレ、クレームブリュレピスターシュ、タルトシトロン、プロフィットロール、ジュレ・ド・カカオフルーツ。産地の異なるカカオを使用。右から食べて風味の変化を楽しんで

ブラウニー バイトフライト

693円

3つの産地のカカオの違いを楽しめるセット。風味の幅広さに驚かされる

お店からの一言

ペストリーシェフ 辻舞さん

「多彩な味を試して、ご自分の新しい好みの味を見つけてください」

ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前の店舗情報

[住所]東京都台東区蔵前4-14 -6 [TEL]03-5833-7270 [営業時間]10時~20時 ※カフェは19時半LO ※ランチタイム有 [休日]不定休 [交通アクセス]都営浅草線蔵前駅A0出口から徒歩3分

電話番号 03-5833-7270

撮影/瀧澤晃一 取材/松岡芙佐江

2020年2月号発売時点の情報です。

※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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