清潔な調理場とコックの働きを見て、「（これなら、うまいだろう）と、おもい、私は入って見たわけだが、期待は裏切られなかった。」と著書に記したのが池波正太郎。まさにその通り、何を食べてもたいそう旨いのである。
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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
洋食 大吉（最寄駅：浅草橋駅）
創業から約半世紀 文豪も通った名店 口どけトロ～ッにうっとり
カニクリームコロッケも然り。“腕が痺れるくらい”（副料理長・山下さん談）強烈に練りこんだベシャメルは、シルクのようになめらかな舌触り。型を保っているのが不思議なほどトロトロだ。そして香ばしい衣の中からは、惜しげもなく使ったタラバガニの身があふれてくる。
カニクリームコロッケ
1452円（昼はセットで1350円）
昔風ハンバーグ
1078円（昼はセットで980円）
お店からの一言
「丁寧に作った、これぞ“ニッポンの洋食”を味わって！」
洋食 大吉の店舗情報
［住所］東京都台東区柳橋1-30-5 KYビル地下1階 ［TEL］03-3866-7969 ［営業時間］11時半～15時（14時45分LO）、17時半～22時（21時20分LO）※土・日・祝は17時～21時（20時20分LO）※ランチタイム有 ［休日］第2・4土 ［席］カウンターあり、全80席／平日の夜のみ全席喫煙可／予約可／夜のみカード可／サ・お通し代なし ［交通アクセス］都営地下鉄浅草線ほか浅草橋駅A6出口から徒歩2分
撮影／瀧澤晃一 取材／菜々山いく子
2020年3月号発売時点の情報です。
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