最新号紹介! どどんと丼 秋の陣 おとなの週末2021年11月号

艶やかでずっしりと重たい丼は、見るからに美味しそうで食べ応えも満点。しかも短時間で味わえて、ひとりでも、グループでも楽しめて食べ勝手も抜群です。中でも、人気の親子丼、カツ丼、その他の肉の丼、海鮮丼、天丼。さらには中華店や蕎麦屋の丼まで。どどんとご紹介します! ほか、「ごはんのお供」、「味噌生活のススメ」特集もあります。

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新米シーズン到来! どどんと丼 秋の陣

ご飯の上にはカツや煮込み、さらには揚げたての天ぷら、鮮度抜群の海鮮たちが鎮座。艶やかで、ずっしりと重たい丼は、見るからに美味しそうで食べ応えも満点です。しかも短時間で味わえる。ひとりでよし、グループでよしと食べ勝手も抜群。今回は中でも、人気の親子丼、カツ丼、その他の肉の丼、海鮮丼、天丼。さらには中華店や蕎麦屋の丼まで。必食の丼をどどんとご紹介します!

●とろ~り広がる旨みとコク 親子丼
●玉子とじからご当地系までガッツリ旨い カツ丼
●煮込みもユッケ風も豚も馬も! その他の肉丼
●海の宝石がたっぷり! 海鮮丼
●老舗から新店まで心に響く旨さ 天丼&重

美味しいごはんをより美味しく。 ごはんのお供選手権

お米が美味しい時期がやってきました!白米だけでも十分美味しくいただけますが、ご飯にちょろっとのせて食べてみたくはなりませんか?
そんなさまざまなご飯のお供を大調査。箸が進んで止まらない逸品を大紹介です!

美味しくってヘルシー 毎日の生活に欠かせない  味噌生活のススメ

日本人の食文化に古くから根ざしている調味料の「味噌」。全国には数え切れないほどの種類がありますが、今回は編集部が実食しておすすめする味噌や、味噌専門店、そして食卓で活躍しそうな味噌レシピをご紹介します!

豪華連載陣

【今月の連載】
・ Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!、話題のニューオープン、唸るラーメン
・ ヒツジメシ~草を喰みたきゃ仕事しろ~/吉田羊[第82回]コロナ禍&稽古中の今こそお取り寄せメシ
・ キナミトパン/木南晴夏[第80回]『ジュウニブンベーカリー』三軒茶屋&『パン屋塩見』代々木
・ 口福三昧/ラズウェル細木[第137回]ディルとセージを和風の味にマッチング!
・ コヨイのカヤノ/茅野愛衣[第11杯]枯れ専なんです私。ロマンスグレーの男性ではなく、しみじみ美味しいお酒のことですから!
・ 勝負の店/久住昌之[勝負 其の七十四]奄美大島『脇田丸』
・ おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第75回]天丼
・ 館長 白石あづさの 奇天烈ミュージアム[第4回]
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第58回]
・ 写真家、森山大道「Weekend」vol.14

グルメ情報をもっと見たい方におすすめ!

覆面調査で見つけた本当に旨い店が載る「元気が出る食の情報誌」『おとなの週末』では、こちらでご紹介した以外にも、たくさんのグルメ情報が掲載されています!

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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