「おとなの週末」2024年10月号は9月13日発売！大特集は「ちょうどいい和の店」

2024年9月13日 / バックナンバー

全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。9月13日発売の10月号は「ちょうどいい和の店」を大特集。秋の気配が漂ってきました。食卓を彩る料理たちも夏仕様から変わり始めています。季節の移ろいを感じさせる見目麗しい美味たちを、居酒屋、食堂、商業施設、立ち飲みといった「和の店」でぜひ、ご堪能ください！ほか、自然に囲まれてのんびり過ごせる「いやしの森カフェ」、シェフの手仕事が詰まった「魅惑のシャルキュトリー」特集もある最新号の内容を、チラ見せです！

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秋の味覚も見つけてきました「ちょうどいい和の店」特集

秋の気配が漂ってきました。食卓を彩る料理たちも夏仕様から変わり始めています。季節の移ろいを感じさせる見目麗しい美味たちを、今回は居酒屋、食堂、商業施設、立ち飲みといった「和の店」でぜひ、ご堪能ください！

◎常連になりたい三ツ星居酒屋
◎呑める食堂
◎和系レストランで旬材快食！＆美酒痛飲!!
◎商業ビルの和食店
◎個性派立ち飲み店、集合！
◎和の店とのおいしい付き合い方　他

自然に囲まれ、澄んだ空気でリフレッシュ「関東近郊いやしの森カフェ」

鮮やかな緑に囲まれ、爽やかな風が吹き抜ける。あまりの気持ちよさに、大きく息を吸い込んだ。あぁ、空気がおいしい―。豊かな自然に心が満たされたらお腹も満たしたい。ランチ？　スイーツ？選んだそれを口に含めば、感動のあまり思わず声が出る。あぁ、おいしい―。そんな五感で楽しめる森カフェで癒しの時間を過ごしませんか

シェフの手仕事が詰まってます「魅惑のシャルキュトリー」

シャルキュトリーワインを楽しむ店のメニューでよく目にする〝シャルキュトリー〟。生ハムやサラミ、パテなどが有名ですが、同じメニューでも作り手によって全然違う味わいなのも面白いところ。その個性が滲み出ているお店を、ビストロとショップからそれぞれ厳選してご紹介します。

その他にも注目記事が満載！

3大特集の他にも、特集内で紹介したお店の中から、傑出したおすすめ店や逸品料理を紹介する「今月の金メダルはココだ！」など、必読の記事が満載です！

豪華連載陣

【今月の連載】

・ヒツジメシ～草を喰みたきゃ仕事しろ～／吉田羊［第117回］念願の訪問も。ドラマの撮影時に食べた「ロケメシ」
・コヨイのカヤノ／茅野愛衣[第45杯] お酒も料理も雰囲気も。全部が好き。そんなお店に出合ってしまいました。
・たまGO！／ラズウェル細木［第26回］焼　関東風×関西風東西う巻き合戦
・酔滴のラダー／［Alexandros］磯部寛之［二十六滴目］池袋　嬉しさが酒を進ませます
・おいしい往復書簡／マッキー牧元×門上武司[第110回] ちゃんぽん
・ TRYラーメン大賞　沿線食べ歩き　［第8回］小田急小田原線
・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第94回]
・杜氏の晩酌［第二十六回］愛知県／山忠本家酒造株式会社
・写真家　森山大道「Weekend」vol.48